◎季節のメニューコース 4,000yen（税込 4,400yen）

　・小さなおつまみ

　・暑い日にぴったり！　焼きナスを添えたガスパチョ

　・前菜３種の盛り合わせ 

　　　　　♡ヒラメのカルパッチョ　アメーラトマトとタマネギのソース

　　　　　♡メロン・ジャンボン（メロンのプロシュート添え）

　　　　　♡カズ定番　マグロのタルタル 

　・メイン料理から一皿

　　　✰印が付いている料理をお選びの場合は追加料金の加算がございます

　・チョコレートムースと赤いフルーツのヴェリーヌ　本日のジェラート添え

　　　＜または＞

　　本日のチーズ２種

　・カフェ（コーヒー、紅茶、ルイボスティー、アイスコーヒー、アイスティー）

　　　　　　　　　　　　！＜料理内容は予告なく変更となる場合がございます＞

Plats／Main　dish／ディナータイムのメイン料理

　＊同時にご注文いただけるメイン料理は２種類まででお願いしております

✰Chateaubriand　de　boeuf　Japonais　’KUROGE’　grille　sauce　wasabi

Roasted　Japanese　beef　tenderloin　wasabi　sauce

黒毛和牛シャトーブリアンのグリエ　わさびのソース+\6000(税込+\6600)

✰Joue　de　boeuf　Japonais　braisee　au　vin　rouge

Braised　japanese　beef　cheek　in　red　wine

とろける黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+\600(税込+\660)

✰Confit　de　cuisse　de　canette

Conit　of　duck　leg

合鴨の骨付きモモ肉のコンフィ+\400(税込+\440)

✰Steak　de　boeuf　Americain　sauce　poivre

American　beef　top　blade　steak　with　pepper　sauce

アメリカ産　牛ミスジのステーキ　ペッパーソース+\350(税込+\385)

Steak　hache　de　boeuf　Japonais　sauce　moutarde　a　l'ancienne

Japanese　beef　hamburg　steak　with　grain　mustard　sauce

黒毛和牛入りステーキアッシェ（ハンバーグのような、刻んだ牛肉のステーキ）粒マスタードソース

Poisson　du　jour

Fish　of　the　day

本日の魚料理