Bienvenue a La Cuisine de "KAZU"!

ラ キュイジーヌ ドゥ カズへようこそ!



OWNERS RECOMMENDATIONS

 

春の足音が近づいてきました。

千葉は温暖な気候で春の訪れも早いです。

フランスからも春の食材が届きました。

フレッシュのホワイトアスパラガスです。

シャキシャキした食感と甘みとそしてその苦みが特徴です。

ソティにして温泉たまごと一緒に、さあ春のごちそうをどうぞ!

毎週火曜日フランスからの貨物が飛行機で届きますが入荷なし

なんてこともございます。ホワイトアスパラガスは季節限定野菜の

ためどのレストランも欲しい食材です。ご希望の方は電話でご予約

お願いします。

 

 

WHAT'S NEW?

マグロのタルタル復活してます。ランチ、ディナーともにご注文いただけます。

ディナーでは、もち麦やアメーラトマトを添えたメランジェサラダ付きとなっております。

エゾ鹿や鴨肉を使った肉のテリーヌは豚足のテリーヌに近々変更となります。

もうすぐ春なんだなぁ…。

 



お知らせ

 ゴールデンウィークのディナーは例年通りお任せコースの営業となります。

決定次第ホームページにアップいたします。

期間は4月27日(土)~5月6日(月・振替休日)となります。

 

 

 

2018.11.28

2018.10.01

 

2018 クリスマスディナーコース決定!! メニューから確認願います。

2019 カズのフレンチおせち を掲載しました。