春の足音が近づいてきました。

千葉は温暖な気候で春の訪れも早いです。

フランスからも春の食材が届きました。

フレッシュのホワイトアスパラガスです。

シャキシャキした食感と甘みとそしてその苦みが特徴です。

ソティにして温泉たまごと一緒に、さあ春のごちそうをどうぞ！

毎週火曜日フランスからの貨物が飛行機で届きますが入荷なし

なんてこともございます。ホワイトアスパラガスは季節限定野菜の

ためどのレストランも欲しい食材です。ご希望の方は電話でご予約

お願いします。