Bienvenue a La Cuisine de "KAZU"!

ラ キュイジーヌ ドゥ カズへようこそ!



NEWS/最新情報

毎年恒例のベイタウン祭りに屋台出店します!

 

幕張ベイタウン祭り(8月31日土曜日)

 

販売品目は

●北海道あっけし漁業組合直送の生ガキ

●作り立てローストビーフ

●アワビ入りコンソメジュレ2019屋台バージョン

●ドリンクーー>生ビール、カヴァ(スパークリングワイン)など。

屋台でお待ちしております!

 

 

『アワビのコンソメジュレ』をディナータイムのオードヴルにご用意しております。

アワビがごろっと入った目にも涼やかなオードヴルです。

オマール海老、キャビア、活ホタテ、焼きナス、アメーラトマト、オクラ、温泉卵などが入って

います。

お召し上がりをご希望の方は予約時にお申し付け下さい。

下記の画像はディナータイムのものです。



マダムのひとり言

お目当ての料理がある方は予約時に料理のご注文も承りますのでお願いいたします。

土曜日、日曜日、祝日のディナータイムにご来店の方もテーブルの予約はさることながら料理の

ご注文も事前に決定しお知らせいただくことをおすすめいたします。

ご来店時、その時に食べたいものをご注文なされることが一番ではありますが人手不足で

手がかかる料理はお断りせざるを得ないことがしばしばございます。

魔法使いのようにパッと料理を仕上げることは残念ながら出来ません。

そしてどうかワインでもかたむけながら料理の出来上がりを楽しんでお待ちくださるように

お願い申し上げます。

シェフはいつもきれいに!早く!を心掛けて全力で料理しております。

ご窮屈とは存じますがご検討お願いいたします。

私からの心からのお願いでございます。




お知らせ

 <現在スタッフ募集中です>

一緒に働いていただける方よろしくお願いいたします。

詳しくはこのホームページ上の<RECRUIT/スタッフ募集>をご覧ください。

年齢不問です。

 

<ベイタウン祭り、屋台出店します> 

今年もベイタウン夏祭りに屋台を出店いたします。

恒例の厚岸漁業組合直送の生ガキ、焼き立てローストビーフなどの販売を計画しております。

日程は8月31日(土)です。晴れることを一緒に祈ってください!

 

 

 

 

2018.11.28

2018.10.01

 

2018 クリスマスディナーコース決定!! メニューから確認願います。

2019 カズのフレンチおせち を掲載しました。