◎季節のメニューコース 4,500yen(税込 4,950yen)

 ・シャンピニョン入りメランジェサラダ トリュフ風味のヴィネグレット

 ・前菜3種の盛り合わせ 

     ♡松茸と黒毛和牛スネ肉のプティ・コンソメスープ

     ♡北海道産サンマのアリメットパイ タイム風味

     ♡ズワイガニ入りお魚のテリーヌ エビ添え 

 ・フランス産ドライセップ(ポルチーニ)のリゾット 

 ・メイン料理から一皿

   印が付いている料理をお選びの場合は追加料金の加算がございます

 ・マロン風味のクラシックガトーショコラ 本日のアイスクリーム添え

   <または>

  本日のチーズ2種

 ・カフェ(コーヒー、紅茶、ルイボスティー、アイスコーヒー、アイスティー)

            !<料理内容は予告なく変更となる場合がございます>

 


Plats/Main dish/ディナータイムのメイン料理

 *同時にご注文いただけるメイン料理は2種類まででお願いしております

 

Chateaubriand de boeuf Japonais ’KUROGE’ grille sauce wasabi

Roasted Japanese beef tenderloin wasabi sauce

黒毛和牛シャトーブリアンのグリエ わさびのソース+\6000(税込+\6600)

   

Joue de boeuf Japonais braisee au vin rouge

Braised japanese beef cheek in red wine

とろける黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+\600(税込+\660)

 

Confit de cuisse de canette

Conit of duck leg

合鴨の骨付きモモ肉のコンフィ+\400(税込+\440)

 

Steak de boeuf Americain sauce poivre

American beef top blade steak with pepper sauce

アメリカ産 牛ミスジのステーキ ペッパーソース+\350(税込+\385)

 

Steak hache de boeuf Japonais sauce moutarde a l'ancienne

Japanese beef hamburg steak with grain mustard sauce

黒毛和牛入りステーキアッシェ(ハンバーグのような、刻んだ牛肉のステーキ)粒マスタードソース

 

Poisson du jour

Fish of the day

本日の魚料理