◎季節のメニューコース 4,000yen(税込 4,400yen)
・小さなおつまみ
・ホワイトアスパラガスとアメーラトマトをあしらったサラダ
・前菜3種の盛り合わせ
♡アワビとエビのコンソメジュレ寄せ キャビア添え
♡コラーゲンたっぷり!豚足のテリーヌ
♡新タマネギのババロア ガスパッチョ添え
・メイン料理から一皿
✰印が付いている料理をお選びの場合は追加料金の加算がございます
・紅ほっぺイチゴのクレームブリュレ 牛乳のジェラートのせ または 本日のチーズ2種
・カフェ(コーヒー、紅茶、ルイボスティー、アイスコーヒー、アイスティー)
*同時にご注文いただけるメイン料理は2種類まででお願いしております
✰Chateaubriand de boeuf Japonais grille sauce wasabi
Roasted Japanese beef tenderloin wasabi sauce
国産牛シャトーブリアンのグリエ わさびのソース+\3800(税込+\4180)
✰Carres d'agneau roti au romarin au son jus
Roasted rack of lamb rosemary flavor
ニュージーランド産 骨付き仔羊のロースト そのジュのソース ローズマリーの香り+\1400(税込+\1540)
✰Joue de boeuf Japonais braisee au vin rouge
Braised japanese beef cheek in red wine
とろける黒毛和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み+\600(税込+\660)
✰Steak de boeuf Americain sauce poivre
American beef top blade steak with pepper sauce
アメリカ産 牛ミスジのステーキ ペッパーソース+\350(税込+\385)
Steak hache de boeuf Japonais sauce moutarde a l'ancienne
Japanese beef hamburg steak with grain mustard sauce
黒毛和牛入りステーキアッシェ(ハンバーグのような、刻んだ牛肉のステーキ)粒マスタードソース
Poisson du jour
Fish of the day
本日の魚料理