６．５寸　２段重　３～４人前　２９０００円税込

　　　　お引渡し：12月31日(木)10:00～13:00

★韓国産活あわびのやわらか煮　柚子風味

★活オマール海老のカクテル　パッションフルーツとアップルマンゴーのソース

★数の子漬け　ジャポネスタイル

★自家製　フレッシュ酢ダコ

★ホタテの軽い燻製仕立て　福岡産ラディッシュの飾り仕上げ

★スモークサーモンムース入り　サーモンの手まり仕立て　イクラ添え

★高知産寒ブリの幽庵焼き

★ずわいがにと魚のソーセージ　サフラン風味

★パドルフィッシュキャビアとライ麦のブリニ

★フランス産鴨のフォアグラのテリーヌ

★岩手産黒毛和牛サーロインのロースト　レフォールのソース

★コラーゲンたっぷり豚足とスモークハムのゼリー寄せテリーヌ

★千葉産三元豚のリエット　コルニッション添え

★千葉産ハーブ鶏とフランス産４種類のキノコのバロティーヌ

★フランス産マグレ鴨のスモーク　シェリーヴィネガー風味

★北海道産エゾ鹿のソーセージ

★つくば茜鶏のレバームース　レーズン入り　フランボワーズゼリーがけ　デセール仕立て

★三河一色産うなぎと青ネギの卵焼き　山椒風味

★５種類の野菜のピクルス(パプリカ、ニンジン、ゴボウ、キュウリ、レンコン）

★鳴門金時『里むすめ』と栗のきんとん

★フランス、ノルマンディー産カマンベール『パストリゼ』

★長崎産葉付きミカン、千葉産菜の花、宮崎産プティトマト

★オレンジピール、レーズン、チェリー、アップル、パイン入りパウンドケーキ

★黒豆入り濃厚抹茶ケーキ

★パン　１/2本

＊＊＊お品書きは例年のおせち料理の内容です。仕入れにより内容はかわります＊＊＊